武汉美食手账(手账美食笔记图片)

你有哪些内行人才知道的省钱诀窍？

江淮一楠0e88a ：1.乐于接受服务。

服务业的本质是时间换钱，如果你接受一项服务给你省下的时间能让你创造更多经济收益，就算是消费，实际也是省钱的。

2.办理储值卡要算清楚货币的时间价值。

假设一家糕点店存1800得2000，那么请你算清楚手里的1800的机会成本，1800元存银行定期一年本利和1840元，买风险较低的理财产品一年本利和1980元（P2P没见过年化10％还跑路的，提P2P就黑没意思，最保守的陆金所都能8.5％，锁评不辩可点反对），如果你需要1年以上才能用完这张卡，那么很明显你并没有省下200块钱，反而把自己的糕点选择权早早奉献给一家店了。

3.数码3c产品有选择的囤货。

高贬值区间的电子产品不要囤货，电子耗材可以囤货。SD卡、u盘是典型的一年跌一个价，被摩尔定律吃的死死的，同样是16g class10速的SD卡，去年3月零售市场报价大约35元，今天我写答案时20元出头，64gSD卡则是150往80跳，这类3c强烈不建议囤货。但充电器数据线、普通通话耳机却属于耗材，一次多买点可以省运费。

4.找到商品的性价比饱和区间。

大多数商品都有一个价位是高端商品和奢侈品的分界线，以安卓手机为例，目前2000元以下的手机往往一分钱一分货，而超过2500元时就是“五分钱两分货”了，再往上加预算，实际体验而言收效甚微，那么如果没有特别的追求，尽量选择2000到2500之间的产品。

5.闲置物品尽快脱手。

闲鱼、各种同城二手处理网站已经很完善，能回一点血是一点，不要太多的为闲置物品赋予“纪念意义”，短暂的感动自己不如果断的补充钱包。

6.饮食功利化。

用最功利的方式吃东西，可以直截了当的获取你需要的营养又可省钱，比如同样的蛋白质摄入，鸡大胸的价格只有牛外脊的5分之1，食用油也是，最便宜的压榨花生油菜籽油从营养学的角度看跟橄榄油开心果油核桃油几乎没区别，去除玄学，功利进食，也可节省不必要的开销。但是注意，功利的意思是“对自己有利的省钱”，已经选择了相对便宜的鸡大胸，就要买品质好的、新鲜的，否则急性肠胃炎进医院一般500一针。多买贵的便宜食材，少买便宜的名贵食材。

6.1 大餐不贪嘴。

你为了“不浪费”而强行吃下去的热量可能需要2个小时的慢跑、喝掉4元的矿泉水、磨损2%总价的跑鞋才能消耗，饱了的话，请果断弃置食物，哪怕它标价很贵。7.经常留心固定开支的调整机会。

话费方案、宽带都属于经常随政策调整的产品，武汉这边“降费提速”政策推广时，电信50m宽带和10m一个价，10m提速到50免费。遇到特殊节日也有优惠，路过营业厅就进去看看，也许有更合理的资费方案等着你。

8.考虑清楚“免费”的价格。

网游或手游入坑前，最好在相关论坛问清楚，这款游戏大约需要怎样的消费和时间投入，很多充点卡的游戏其实比“永久免费”省钱很多。另外路边扫码赠送小礼品也不是免费的，潜在风险自行斟酌。

9.识别招徕策略。

早餐店的面很便宜但绿豆汤2元，电影院的票价便宜但爆米花50，餐厅的招牌菜好吃但炒青菜20，主角吸引你进店，配角是它们的重要盈利点，对于看似实惠的主体产品如蛆附骨的昂贵配件，尽量减少购买次数。

10.重视小件质量。

以为配件不重要是非常大的家装误区，很多人买单件破万的高端卫浴，却舍不得在不起眼的下水、三角阀等五金件上花钱，半年一坏维修极其麻烦，遇到水管爆裂的能把整间房淹得扒地板。

11.买自己初心想买的。

比如说要工作了，怕游戏本不正式，所以加钱买了ThinkPad，其实自己的主要需求还是守望屁股大基三……事实上工作挑你用什么笔记本，跟西餐厅里盯你左右手刀叉有没有用反的人一样low，不用太在意他们的感受。

12.规则范围内不要有道德包袱。

这条是我看到某反对拿天猫当试衣间的答案加的。我认为试衣是可以的，姿势正确不损人利己就行。

举个栗子：天猫买服饰鞋品或不清楚尺寸的商品，请无节操利用运费险。买鞋不知道自己43还是44码合适，就两个都拍加份运费险，退不需要的那双，对你和商家都省事。商家一次寄1双寄2双运费差不多，但是换货寄等于凭空多寄2次，商家和你各白烧一趟运费。这跟买京东换二手退回去的诈骗行为不是一个性质，运费险的意义就是保你一次免费的挑选机会的。要是你觉得这样不道德、坑运费险提供公司，那你在天猫买东西就是坑了该品牌实体店和线下代理商，建议你别网购了。

被人遗忘的武汉美食糯米鸡，你还知道怎么做吗？

Kyoya三MH5 ：当荷叶糯米饭和粽子倍受人捧的时候，这道武汉的名小吃总是容易被人遗忘。

同样是料酒、酱油和香喷喷的肉拌着糯米饭，这么一说，大家都可以想象这糯米鸡的味道了。

何况它是挂面炸出来的，外脆里软，更是多道香。

只是如果正当减肥时期，这种做法大概还是不太合适

食材明细

材料：4个

糯米200 g、卤牛肉约100 g、香干2块、香菇若干、木耳若干、葱1根、姜1片

做法

1牛肉提前卤好。糯米泡一上午。香菇和木耳提前泡发。

2香干、香菇、木耳、卤牛肉切丁。太小没吃头，太大一会不好捏。葱切圈，姜和蒜切末。

3锅里给猪油烧热。量比平常炒菜的多一些。将葱白、姜末和蒜末炒香。

4分次加入肉丁、香菇、木耳和香干丁。炒开。

5喷料酒。待酒味散发后，倒入生抽和老抽。老抽这给的比较多。吃过糯米鸡的人都知道这东西颜色有多深。加盐和胡椒调味。胡椒也多给些。

6倒入卤水和泡香菇的水，基本没过所有食材，烧开，煮一会。

7泡好的糯米漓水，倒入电饭煲。加入步骤6里煮好的馅料，汤汤水水都倒入电饭煲里，搅拌均匀。然后普通焖饭功能。

8饭焖好后，加入葱绿，搅拌均匀。稍微等凉。

9面粉和水，加少量盐搅拌均匀。喜欢吃炸过后面皮的，这里可以多给些面粉，出来的面皮比较厚。喜欢吃薄的面皮，就按我的比例和量给，给4个糯米鸡挂面是够了。

10手沾水，将蒸好的糯米饭捏成圆形或椭圆形。大小基本就是一只手能捏到的最大程度。

11捏好的饭团挂面，下锅炸。我今天只是给多了些油，煎出来的。所以形状没有炸出来的好看。因为除了面粉都已经是熟的，只用炸到表面金黄，面皮结实、脆了，既可出锅。

12出锅后在厨房纸巾上擦干多余的油，可以再撒些胡椒，一定趁热吃。

食材明细

糯米粉200克面粉10克白芝麻20克白糖15克油 50克

做法

1、准备好食材。

2、糯米粉加入适量的凉水拌好。

3、糯米粉和成稍干点的粉团；分成四份。

4、白糖加入面粉和少许油。

5、拌好成馅。（担心炸的过程中，欢喜坨爆裂，糖会喷出来就加点面粉调成干点的馅啦）。

6、取一份糯米粉团，捏成稍厚的圆皮，包入糖馅。

7、滚满白芝麻。

8、做好四个欢喜坨胚子。

9、锅中油烧热，下欢喜坨；小火慢推，滚动炸制，至熟。

本文由“域悟美食”账号发布，2018年3月4日

武汉美食手账—武汉夜生活论坛

1. 武汉最有名的早餐小吃当属于热干面了，来武汉游玩的人一定要尝尝。不过一般人第一次都会觉得很难吃的，需要长时间的适应。

2. 武汉早餐还有豆皮、煎包和蛋酒等等。

3. 在武汉鸭子也很倒霉，因为武汉的鸭脖子比较有名。比如周黑鸭和精武鸭脖啊。大家可以尝尝。

4. 武汉这边都喜欢吃一些米粉或面条。就是往热水里面热一下，把面或者粉给烫熟，然后给放点已经配置好的汤。当然还可以炒粉或者炒面。

5. 武昌鱼是武汉特产，其味道可能因人而异！

武汉美食手账—武汉特色sz

记录食物做法，试吃感受。

把做出来的食物拍成照片打印出来贴在本上。

画出做的过程，画做好的食物。

排版参考各手帐达人，先模仿，时间长了就有感觉了。

武汉美食手账—武汉上门多少钱

记录食物做法，试吃感受。

把做出来的食物拍成照片打印出来贴在本上。

画出做的过程，画做好的食物。

排版参考各手帐达人，先模仿，时间长了就有感觉了。